[食用油 向け] 過酸化物価測定器 HI83730

過酸化物価を手軽に測定できます

HI 83730は食用油向けの過酸化物価測定器で、 専用の試薬を使用し手軽に測定できる吸光光度計です。

過酸化物価 （POV、PV）は食品中の油脂の劣化の指標として、 賞味期限など食品の品質管理において重要です。 精製された新鮮な油脂には過酸化物はほとんど存在しませんが、 時間の経過とともに油は酸化し食品の劣化につながります。

それは人体の健康に影響を及ぼすこともあるため、 油脂で処理した食品／油脂分を多く含む食品については規格／基準、製造や取り扱いに関する指導要領が定められています。

主な特長

• 食用油の過酸化物価を 0.0～25.0 meq O₂/kgで測定。
• 先進の光学システムを採用し高い安定性を実現。
• 専用の試薬を使用。測定試料の前準備はありません。

 

別売り試薬は20回分の単位で販売しています。

※測定器のご購入時には、10回分が付属しています。

※試薬には劇物に該当する成分を含んでいますので、 取り扱いには十分ご注意し適切な廃棄処理を行ってください。

仕様

品番	HI 83730
品名	過酸化物価測定器
測定範囲	0.0～25.0 meq O₂/kg
検出単位	0.5 meq O₂/kg
精度	±0.5 meq O₂/kg @25℃
発光源	タングステンランプ @610nm
受光部	シリコンフォトセル
使用外部環境	0～50℃　相対湿度95%以下（結露のないこと）
自動電源オフ	15分間の未使用後
電源	単三アルカリ電池4個、ACアダプター
サイズ、重さ	長さ224×幅87×厚さ77mm　　512g

 

セット内容、価格

試薬セット10回分、 1mLシリンジ、 はさみ、 セル面清浄用布、 単三アルカリ電池4個、 ACアダプター、 キャリングケース、 日本語取扱説明書他

※ 試薬には劇物に該当する成分を含んでいますので、 取り扱いには十分ご注意し適切な廃棄処理を行ってください。

ご購入に関して

本器は基本的に弊社からユーザー様に直接販売する製品です。

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