発売から10年！ラーメン屋さんの味の必需品「ラーメンマイスターセット」の最新版が新登場！

その名も、PAL-《改》ラーメンマイスター！
PAL-《改》ラーメンマイスターはラーメンスープ、出汁、かえしやたれなどの濃度と塩分を一度に測れるハイブリット型モデルです。

11月30日よりお得なキャンペーンを実施いたします。

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・キャンペーン特別価格
（終了いたしました。）

・希望者全員に無償刻印サービス
（本体の背面に店名・社名ロゴ、スローガンなどが刻印できます）

御希望の方は、ご注文時に通信欄に記載お願いいたします。

・限定711台
　(7/11はラーメンの日！なくなり次第終了)
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■PAL-《改》ラーメンマイスターの魅力

味のブレを無くす！沸きロスを無くす！

スープやたれの味加減は、おもに重量、味、煮込み時間を確認しますが、そこに濃度管理をプラスすることで、味のブレを無くします。

また、スープが適切な濃度になってもなお、ぐつぐつ煮続けることでスープのロス、ガス代のロスになってしまう”沸きロス”を防ぎます。

 

希釈要らず 原液をそのまま測定

たれなどの濃い液体の塩分を精確に測るには、水で希釈して測定するのが常識でした。

こちらの新製品は、初回のみ20分時間を頂きますが、2回目以降は、希釈いらず、原液のまま測定が可能です。

 

高温サンプルも高速に測定
ラーメンスープやたれで実験を重ね、熱々のスープやたれでも、高温のまま　約2秒という安定した値が出ます。

 

ご購入の際は、こちらをクリック！

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KCEE株式会社 法人番号: 3030003019362

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